Trofie | Semola di Grano Duro N.56 - 250gr ^{In Offerta}

Confezioni da 250gr

Trofie di grano duro 100% toscano; essiccate a bassa temperatura, per conservare appieno tutte le proprietà nutrizionali del frumento. La pasta è trafilata al bronzo per conferirle una consistenza ruvida e porosa che ne migliora la qualità ed esalta il condimento.

Tempo di essiccazione:
La pasta è essiccata per 3 giorni (72 ore) a temperature inferiori ai 38° centigradi all'interno di celle statiche.

Consigliati con:
Le trofie sono ideali per ricette leggere come il pesto alla genovese, dove il sapore fresco del basilico si sposa perfettamente con la consistenza unica di questa tipologia di pasta.

Informazioni nutrizionali per 100g
valore energetico: 343kcal/1455kj
grassi: 0,4g
carboidrati: 71g
zuccheri: 3,3g
proteine: 12,2g
sale:0g