Una selezione dei formati inventati dal Pastificio Chelucci:
- Quasimodi, un rigatone quasi-a-modo
- San Giovanni, il formato di pasta ispirato alle losanghe della chiesa San Giovanni Fuorcivitas di Pistoia.
- Pici Stella, il picio che cuoce in 10 minuti perchè sagomato a forma di stella
- Le Bugie, la pasta ispirata al personaggio toscano più famoso al mondo, Pinocchio
6 confezioni da 500gr: 2 Pici Stella + 2 Quasimodi + 1 San Giovanni + 1 Bugia
Pasta di grano duro 100% toscano; essiccata a bassa temperatura, per conservare appieno tutte le proprietà nutrizionali del frumento. La pasta è trafilata al bronzo per conferirle una consistenza ruvida e porosa che ne migliora la qualità.
Ingredienti
semola di grano duro, acqua
Informazioni nutrizionali per 100g
valore energetico: 343kcal/1455kj
grassi: 0,4g
carboidrati: 71g
zuccheri: 3,3g
proteine: 12,2g
sale:0g