Confezione da 500gr
Spaghetti alla chitarra di grano duro 100% toscano senza glifosato; essiccate a bassa temperatura, per conservare appieno tutte le proprietà nutrizionali del frumento. La pasta è trafilata al bronzo per conferirle una consistenza ruvida e porosa che ne migliora la qualità ed esalta il condimento.
Tempo di essiccazione:
La pasta è essiccata per 3 giorni (72 ore) a temperature inferiori ai 38° centigradi all'interno di celle statiche.
Consigliati con:
Gli spaghetti alla chitarra sono una prelibatezza della cucina italiana, caratterizzati dalla loro forma quadrata e dalla consistenza rustica. Ideali per accompagnare sughi densi e saporiti, come il ragù di carne o di selvaggina, questi spaghetti offrono un'esperienza gastronomica autentica e appagante. La loro consistenza permette loro di catturare perfettamente il sugo, garantendo un sapore pieno in ogni morso.
Informazioni nutrizionali per 100g
valore energetico: 343kcal/1455kj
grassi: 0,4g
carboidrati: 71g
zuccheri: 3,3g
proteine: 12,2g
sale:0g