Confezione da 500 gr
Le bugie di grano duro 100% toscano senza glifosato; essiccate a bassa temperatura, per conservare appieno tutte le proprietà nutrizionali del frumento. La pasta è trafilata al bronzo per conferirle una consistenza ruvida e porosa che ne migliora la qualità ed esalta il condimento.
Tempo di essiccazione:
La pasta è essiccata per 3 giorni (72 ore) a temperature inferiori ai 38° centigradi all'interno di celle statiche.
Consigliati con:
Le bugie sono un formato esclusivo di Pasta Chelucci in onore al burattino più famoso del mondo: Pinocchio. Rappresentano tre simboli della favola: il grillo parlante, il burattino e il pescecane.
La loro forma li rende perfetti per catturare salse e condimenti, garantendo un'esperienza gustosa e appagante.
Informazioni nutrizionali per 100g
valore energetico: 343kcal/1455kj
grassi: 0,4g
carboidrati: 71g
zuccheri: 3,3g
proteine: 12,2g
sale:0g