Bavette | Eiernudeln N.117U - 1,5 KG ^{Im Angebot}

6 Tabletts zu je 250 g

Bavette all'uovo sind ein handwerkliches Produkt von hoher Qualität: Der Hartweizengrieß wird ausschließlich mit frischen Eiern verarbeitet, und die Stränge der langen Nudelformate werden sorgfältig von Hand hergestellt, wie früher.

Die gesamte Produktion von Eiernudeln erfolgt mit ausgewählten Hartweizenmehlen und wird langsam bei niedriger Temperatur für mehr oder weniger lange Zeiträume getrocknet, je nach Format.

Trocknungszeit:
Die Pasta wird 3 Tage lang (72 Stunden) bei Temperaturen unter 38°C in statischen Zellen getrocknet.

Empfohlen mit:
Diese Art von Pasta passt perfekt zu einer Vielzahl von Saucen, sowohl leichten als auch dicken, ideal für Gerichte mit Fisch, Fleisch oder Gemüse. Wenn Sie Ihre Gäste nachhaltig beeindrucken möchten, können Sie sie mit einem klassischen Gericht wie Bolognese-Ragù verwöhnen.


Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 342 kcal/1450 kJ
Fett: 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 65,4 g
davon Zucker: 2,51 g
Proteine: 14,7 g
Salz: 0 g