Die Auswahl an Eiernudeln von Chelucci in einer einzigen Box: Romagnole, Garganelli, Tagliolini, Maccheroni, Tagliatelle, Spaghetti alla Chitarra.
6 Schalen zu je 250 g: 1 Romagnole + 1 Garganelli + 1 Tagliolino + 1 Maccheroni + 1 Tagliatelle + 1 Spaghetti alla Chitarra
Die Eiernudeln sind ein handwerklich hergestelltes Produkt von hoher Qualität: Der Hartweizengrieß wird ausschließlich mit frischen Eiern verarbeitet, und die Stränge der langen Nudelformate werden streng von Hand hergestellt, wie früher.
Die gesamte Produktion von Eiernudeln erfolgt mit ausgewähltem Grieß und wird langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, je nach Format, für kürzere oder längere Zeiträume.
Zutaten
Hartweizengrieß, Eier
Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 342 kcal/1450 kJ
Fett: 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 65,4 g
davon Zucker: 2,51 g
Proteine: 14,7 g
Salz: 0 g