Verpackung zu 500 g

Spaghetti aus Hartweizengrieß 100% toskanisch; bei niedriger Temperatur getrocknet, um alle nährstofflichen Eigenschaften des Weizens vollständig zu erhalten. Die Pasta wird bronzegetrieben, um ihr eine raue und poröse Konsistenz zu verleihen, die die Qualität verbessert und die Sauce hervorhebt.

Trocknungszeit:
Die Pasta wird 3 Tage lang (72 Stunden) bei Temperaturen unter 38° Celsius in statischen Zellen getrocknet.

Empfohlen mit:
Dieses Format ist vielseitig und eignet sich perfekt für eine Vielzahl von cremigen Saucen, sowohl fleischhaltig (wie Amatriciana oder Carbonara) als auch fischhaltig (wie Vongole oder Meeresfrüchte). Seine Form und Konsistenz machen es ideal, um die Aromen der reichhaltigsten und schmackhaftesten Saucen am besten einzufangen und bieten ein befriedigendes und authentisches kulinarisches Erlebnis.

Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 343 kcal / 1455 kJ
Fett: 0,4 g
Kohlenhydrate: 71 g
Zucker: 3,3 g
Eiweiß: 12,2 g
Salz: 0 g