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Pastificio Chelucci

Le Bugie | Hartweizengrieß N.100 - 500g

Le Bugie | Hartweizengrieß N.100 - 500g

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Verpackung zu 500 g

Die Bugie aus Hartweizengrieß zu 100% aus der Toskana; werden bei niedriger Temperatur getrocknet, um alle ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Weizens vollständig zu erhalten. Die Pasta wird mit Bronze gezogen, um ihr eine raue und poröse Textur zu verleihen, die die Qualität verbessert und das Aroma intensiviert.

Trocknungszeit:
Die Pasta wird für 3 Tage (72 Stunden) bei Temperaturen unter 38°C in statischen Zellen getrocknet.

Empfohlen mit:
Die Bugie sind ein exklusives Format von Pasta Chelucci, das dem weltweit bekanntesten Marionettenhelden, Pinocchio, Tribut zollt. Sie repräsentieren drei Symbole des Märchens: die sprechende Grille, die Marionette und den Haifisch.
Ihre Form macht sie perfekt, um Soßen und Gewürze einzufangen und garantiert ein köstliches und befriedigendes Geschmackserlebnis.

Nährwertangaben pro 100g
Wert: 343 kcal/1455 kJ
Fett: 0,4 g
Kohlenhydrate: 71 g
Zucker: 3,3 g
Eiweiß: 12,2 g
Salz: 0 g 

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