Caserecce | Semola di Grano Duro | Pasta Chelucci

Caserecce | Hartweizengrieß N.89 - 500 g^{Im Angebot}

Normaler Preis €3,10

Descrizione

Verpackung zu 500 g

Caserecce aus 100% toskanischem Hartweizengrieß; getrocknet bei niedriger Temperatur, um alle nährstoffreichen Eigenschaften des Weizens vollständig zu erhalten. Die Pasta wird bronzegezogen, um ihr eine raue, poröse Konsistenz zu verleihen, die die Qualität verbessert und den Geschmack der Sauce hervorhebt.

Trocknungszeit: Die Pasta wird 3 Tage lang (72 Stunden) bei Temperaturen unter 38°C in statischen Zellen getrocknet.

Empfohlen mit:
Die Caserecce eignen sich ideal für dichte und cremige Saucen wie ein reichhaltiges Fleischragù oder das klassische römische Cacio e Pepe. Ihre einzigartige Form hält die Soßen perfekt fest und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.