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Pastificio Chelucci

CACIO E PEPE

CACIO E PEPE

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Pochi ingredienti, tutto il sapore: Cacio e Pepe Chelucci.
Una ricetta semplice solo all’apparenza. Il nostro Cacio e Pepe è cremoso, bilanciato, e preparato con ingredienti di altissima qualità:
🧀 Pecorino stagionato toscano
🌿 Pepe nero selezionato e macinato fresco
🔥 Lavorazione artigianale per una consistenza perfetta

Pronto in pochi minuti, ideale per un piatto dal gusto deciso e raffinato, fedele alla tradizione ma con la qualità Chelucci.

👉 Perfetto con spaghetti, quasimodi o pici.
Chelucci – Il sapore della semplicità fatta bene.

Recensioni di Google

4.5/5 ★★★★★ (78 recensioni)

Domande frequenti

Perché la vostra pasta costa di più rispetto a quella industriale?

La nostra pasta è artigianale, essiccata lentamente e fatta con soli grani toscani certificati. Ogni pacco rispetta una tradizione di oltre 100 anni.

La pasta tiene bene la cottura?

Sì, grazie alla trafilatura al bronzo e all’essiccazione lenta la pasta tiene perfettamente i sughi e rimane consistente.

È adatta anche a chi è sensibile alle farine?

Molti clienti hanno scelto la nostra pasta proprio per la sua leggerezza e alta digeribilità.

Che certificazioni avete?

Siamo accreditati FAI (Filiera Agricola Italiana): usiamo solo grani Senatore Cappelli coltivati in Toscana.

Tradizione e qualità dal 1912

Ogni formato nasce con cura artigianale: trafilatura al bronzo, essiccazione lenta, e grani Senatore Cappelli coltivati solo in Toscana. Non una pasta qualsiasi, ma un’eredità di famiglia.

  • Autentica artigianalità

    Ogni pacco racconta la manualità e la cura di un pastificio storico.

  • Solo grani toscani

    Usiamo esclusivamente materie prime locali, filiera corta e certificata.

  • Qualità riconosciuta

    Dal 1912, apprezzata in Italia e all’estero per gusto e digeribilità.