Paccheri | Hartweizengrieß N.106 - 500g ^{Im Angebot}

Verpackung zu 500 g

Paccheri aus Hartweizengrieß 100% aus der Toskana; getrocknet bei niedriger Temperatur, um alle nährstoffreichen Eigenschaften des Weizens vollständig zu bewahren. Die Pasta wird mit Bronzeformen extrudiert, um ihr eine raue und poröse Konsistenz zu verleihen, die die Qualität verbessert und das Aroma betont.

Trocknungszeit:
Die Pasta wird 3 Tage lang (72 Stunden) bei Temperaturen unter 38°C in statischen Zellen getrocknet.

Empfohlen mit:
Die Paccheri sind vielseitig und passen perfekt zu jeder Art von Sauce, ob leicht oder dick, ob Fisch-, Fleisch- oder Gemüsesauce. In der emilianisch-romagnolischen Tradition sind die Romagnolen berühmt dafür, mit dem berühmten "ragù alla bolognese" serviert zu werden, zubereitet mit einer Vielzahl von Fleischsorten, was ein geschmackvolles und traditionelles kulinarisches Erlebnis bietet.

Nährwertangaben pro 100 g
Wert: 343 kcal/1455 kJ
Fett: 0,4 g
Kohlenhydrate: 71 g
Zucker: 3,3 g
Eiweiß: 12,2 g
Salz: 0 g